Tak bisa dipungkiri bahwa memang udang termasuk salah satu seafood yang
paling digemari. Cita rasa empuknya yang menggoda membuat banyak orang suka
dengan seafood udang ini.
Mungkin anda termasuk salah satunya?
Udang bisa diolah menjadi beragam variasi masakan. Salah satunya adalah
mengkreasikan udang menjadi olahan masakan udang saus tiram. Dengan membuat
udang menjadi olahan udang saus tiram anda bisa menemukan taste yang begitu
lezat.
Untuk membuat kreasi masakan udang saus tiram caranya sangat mudah. Bahan –
bahan yang dibutuhkan juga bisa anda temukan dengan mudah. Dan pastinya anda
akan lahap dengan kreasi masakan udang saus tiram ini. Oke langsung saja simak
uraian informasi tentang resepnya di bawah ini!
Resep
Masakan Nusantara Udang Saus Tiram
Dalam memasak seafood udang kali ini, udang dimasak dengan dilengkapi saus
tiram yang begitu spesial. Disajikan dengan nasi putih hangat sensasi rasa
yummy dan fantastis akan anda temukan.
Untuk mengolah udang saus tiram sangat mudah. Tidak ribet dan tidak butuh
waktu lama pula sehingga udang saus tiram ini cocok anda sajikan sehari – hari
di rumah. Begitu pula dengan bahan – bahannya mudah anda temukan.
Bahan
– Bahan Udang Saus Tiram
- ·
udang segar
250 gram. Bersihkan dan buang kulit serta kepalanya. Dan cuci sampai bersih.
- ·
2 sdm mentega
- ·
bawang putih
2 siung
- ·
bawang bombay
¼ buah
- ·
kecap 2 sdm
- ·
saus tiram
1,5 sdm
- ·
merica ½ sdt
- ·
garam
secukupnya
- ·
minyak goreng
secukupnya
- ·
jahe ½ ruas
- ·
air
secukupnya
Cara
Pembuatan Udang Saus Tiram
- ·
Pertama –
tama bersihkan udang dan cuci dalam wadah.
- · Kemudian
siapkan minyak dalam wajan, dan panaskan. Setelah itu tambahkan dengan mentega,
bawang bombay, bawang putih, serta jahe yang sudah diiris tipis. Kemudian tumis
sampai tercium bau wangi.
- · Setelah
tercium aroma harum, masukkan udang dan aduk – aduk. Tambahkan juga kecap ke
dalamnya, garam, merica, dan juga saus tiram. Aduk sampai merata dan tunggu
sampai bumbu meresap sempurna.
- ·
Setelah
matang baru angkat dan sajikan.
Itulah Resep Masakan Nusantara Udang
Saus Tiram yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan
selamat berkreasi membuat masakan nusantara kali ini.
0 Komentar
Posting Komentar