Daging memang dapat diolah menjadi aneka ragam masakan. Dan kali ini kita
akan membuat kreasi masakan balado daging spesial. Namun daging yang harus anda
siapkan yaitu daging has sapi karena punya tekstur yang lembut, kenyal dan
punya sensasi rasa yang sangat gurih.
Menu masakan yang satu ini sangat cocok dijadikan teman pendamping nasi
untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Ketika ada acara – acara besar
juga sangat cocok disajikan menu yang satu ini. Cara membuatnya juga mudah.
Anda hanya butuh waktu sekitar 1 jam saja untuk membuat menu masakan spesial
balado daging ini. Yuk langsung saja simak uraian resepnya berikut ini!
Resep
Masakan Balado Daging Spesial
Ada beberapa bahan yang anda butuhkan untuk membuat menu masakan kali ini.
Dan hanya ada beberapa langkah membuatnya J
Bahan
– Bahan Balado Daging Spesial
Bahan utama untuk membuat
balado daging yaitu :
·
150 gram daging has sapi, iris tipis dan memarkan
·
½ sdt garam
·
¼ sdt merica bubuk
·
1 sdt air jeruk nipis
·
4 sdm minyak goreng
·
2 lembar daun jeruk, iris tipis
·
5 sdm air
·
1 sdt air asam jawa
Bahan untuk bumbu halus
yang perlu anda siapkan diantaranya :
·
1 siung bawang putih
·
3 buah cabai merah
·
1 buah tomat
Langkah Pembuatan Balado Daging
·
Langkah pertama anda campur
daging dengan garam, merica dan juga dengan air jeruk nipis. Kemudian anda aduk
merata dan diamkan selama 10 menit.
·
Panaskan kemudian 2 sdm
minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging,
aduk dan masak hingga berubah warna. Tuang air dan aduk sampai kering.
Tambahkan juga minyak goreng dan air asam. Aduk merata dan anda masak sebentar.
Hidangkan juga selagi panas.
Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk anda
mengenai Resep Masakan Balado Daging
Spesial. Selamat mencoba resep masakan ini dan hidangkan untuk keluarga
anda.
0 Komentar
Posting Komentar